高山茶香吗？香高耐泡是高山茶的特性！谈起高山茶，人们常常会说到“高山韵”，但何为“韵”呢？韵是一种通过环境造就出来的一种独特品质，在人的身上，可以称之为气质；而当我们用韵来描述茶的时候，常常被提到的就是我们文章开头讲到得高山韵，然而茶的韵味通过香气得以体现，香气的形成又与生长环境有密切的关系。有人问高山茶是真的香吗？没错，香高耐泡就是高山茶的特性。