黄金茶与黑茶哪种好？茶无好坏，因人而异！茶叶是天然保健饮品，在全世界都广受欢迎， 茶叶可以分为：绿茶、红茶、白茶和黑茶等几十种，在众多的品种就有两种因为自身的颜色而备受瞩目的茶类：黄金茶和黑茶。黄金茶是珍稀黄化类茶种，长出的鲜叶呈金黄色而得名，但是本质上来说还是属于绿茶；黑茶是后发酵茶， 因成品茶的外观呈黑色而得名黑茶，近日就有网友留言问黄金茶和黑茶哪种好？怎么说呢？每种茶叶都有自己的优缺点，每位茶客都有自己喜好的茶叶类型，单一的说哪种好那种不好，是缺乏说服力的，因为茶无好坏，因人而异。

黄金茶与黑茶哪种好？茶无好坏，因人而异！【鸦鹊山】

        先谈谈黑茶，黑茶更适合煮着喝，更快出味，味更浓。因为黑茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态，普通的壶泡法冲泡时难以出味，采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。黑茶的主要组成成分是茶黄素和茶红素，对人体具有诸多益处。黑茶有陈放价值，随着陈放过程中，益生菌往往会凝结成白点，饮者在辨别时需要注意。黑茶虽好，但是也有需要注意的哟：黑茶属于多次加工之后的茶， 新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

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