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云雾茶春茶能采几次?鸦鹊山春茶月底就可以上市!【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn/ 发布日期: 2020.03.19
信息摘要:
  云雾茶春茶能采几次?鸦鹊山春茶什么时候可以采?我国历来是茶的故乡,茶的种类也是数不胜数,绿茶名品更是名列前茅。但是一年四季中最适合喝茶的…

        云雾茶春茶能采几次?鸦鹊山春茶什么时候可以采?我国历来是茶的故乡,茶的种类也是数不胜数,绿茶名品更是名列前茅。但是一年四季中最适合喝茶的还是春茶,因为春茶的往往是被公认为一年绿茶中品质最佳的。 茶树经过了冬季的修养生息,再加上春季雨量充分,温度适中,使得春季色泽翠绿,叶质柔软,茶芽肥硕且含有丰富的维生素。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。那么春茶可以采几次呢?茶圣陆羽在所著的《茶经·三之造》开篇便提到采茶的时机:“凡采茶,在二月、三月、四月之间。”

云雾茶春茶能采几次?鸦鹊山春茶月底就可以上市!【鸦鹊山】

云雾茶春茶能采几次?鸦鹊山春茶月底就可以上市!【鸦鹊山】

        对于绿茶来说,茶家历来都有共同的品茶诀:茶贵新。因此,在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上,常常可以见到“三前摘翠”的题词。“三前”就是指社前、明前、雨前。意指这茶叶采摘适时,是上品新茶。社前是指春社前,大约在“春分”时节(3月20日左右),也就是比“清明”早半个月,这种春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵;明前,清明节前一天,但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以又有“明前茶,贵如金”之说;雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。

云雾茶春茶能采几次?鸦鹊山春茶月底就可以上市!【鸦鹊山】

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        鸦鹊山云雾茶是高档白茶,也是绿茶珍品,干茶表现为茶形壮实,干茶色泽嫩黄鲜翠泛金边,干茶亦有有明显的熟栗香或兰花香。冲泡后香气鲜纯清高持久,汤色嫩绿清澈透亮,口感鲜爽口生津回甘,无高火味或青味。叶底表现为叶白脉翠,芽体部分也泛玉白,如杯中展示泡后在杯底呈竖立状。鸦鹊山云雾茶每年是在三月底上市,每次尚未采摘之前总是有很多新老顾客前来预定想要尝鲜,所以一些还在观望的茶友们赶紧来私聊小编尝新吧!

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