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如何挑选高山茶,那些因素影响高山茶品质?【鸦鹊山】

如何挑选高山茶,那些因素影响高山茶品质?注意看这三点。一,叶片厚薄程度。通常,高山地区的茶树叶片,要比低海拔的茶树叶片厚,摸着更加地厚实。这是受海拔升高,气温变低的影响,叶片细胞为了抵御这种气温的变化,会增加栅栏组织中的细胞层数,以避免自身受到损害。这时候,我们就会发现,高海拔的茶叶往往更厚。......