高山茶才有好质量？高山茶的好品质有哪些？高山茶是对产自海拔较高山区茶叶的总称，茶叶在生长过程中因海拔的不同会产生较大的生态差异，温度、降水、湿度、光照条件等方面都深刻影响着茶树的生长及产出茶叶的品质。所以，高山出好茶确有其事。但是高山茶具体有哪些高品质呢？