其实茶叶耐泡有两点是比较关键的，一是茶叶的加工方法，初制过程中把茶叶切碎，茶汁就容易冲泡出来在初次浸泡的时候味道就会大量的浸出，而相对粗、老、完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度就慢，鸦鹊山高山茶是采用的炒制杀青，茶叶保留完整。茶叶耐泡的原因之二是高山茶本身的环境使然，气候冷凉，昼夜温差大，使得高山茶的叶片比较厚，芳香类物质积累充分！

     高山茶分几种？鸦鹊山高山茶是什么茶？说起高山茶，大家印象里都是高档茶、好茶的代名词，其实高山茶并非是指哪一种茶，而是对高海拔的高山茶园所出产的茶叶的统称，既可以是乌龙茶，也可以是绿茶，所以当有人问小编高山茶有几种时，小编只能告诉你只要可以在高山产区生长并顺利发芽的茶都可算是高山茶！但是因为台湾高山茶一度达到茶叶生长高度的上限，所以名气要远超其他品类的茶叶。

鸦鹊山高山茶是什么茶，是安吉白茶。一、鸦鹊山高山茶属于绿茶类。鸦鹊山高山白茶是比较特殊的茶类，它主要根据绿茶的制茶工艺制作而成，因此，按照制茶工艺，可以将它分为是绿茶。第二点、鸦鹊山高山白茶非白茶。鸦鹊山高山白茶是一种特殊的白叶茶品种，色白也是由品种而来，它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品......

高山茶海拔多少才算高山茶。高山茶，它的生长环境具备天然优势。漫射光、空气湿度大、空气清新、昼夜温差大、有机物含量高、矿物质丰富、腐殖质多……在综合条件之下，高山茶表现为：花香高扬、香气清新、口感清爽、鲜爽、汤水饱和、回甘迅猛，生津快等特点。高山茶，整体而言，完美到不可挑剔。高山茶虽好，买茶时却......

    泡一杯茶可以喝多久？我们在生活中经常看到有些人手里经常拿着一个喝茶的杯子，仿佛从不离手，到底泡一杯茶可以喝多久？一般的茶类，茶中的有效成份，在第一次冲泡时，巳大半数浸出，到第三次冲泡时，巳基本上全部浸出，因此茶叶三次后一般就要调换。有些雨前高山茶，叶质特别肥厚，很耐泡，也可多泡一次，鸦鹊山高山茶生于高山之巅，叶质肥厚耐冲泡。