黄金芽是发酵茶吗？如何划分是否为发酵茶？绿茶是产量最多，喜爱人群分布最广泛的茶叶品类，绿茶茶汤绿叶味道清香浓郁，深受茶友喜爱，与我们众所周知的绿茶不同，在绿茶中出现了一种新的茶叶品种，号称茶叶中的茅台，就是黄金芽，没错外表干黄、茶汤明黄、叶底纯黄的黄金芽并不属于人们认知的黄茶，而是正儿八经的绿茶，属于不发酵茶！下面鸦鹊山小编和大家谈谈是如何划分是否为发酵茶的。