旌德华川丰润农业发展有限公司

茗香茶礼鸦鹊山礼品茶定制

鸦鹊山白茶 养生宜颜茶中上品

阿里山高山茶如何冲泡?教你正确泡出高山口感【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn/ 发布日期: 2020.01.10
信息摘要:
阿里山高山茶如何冲泡?教你正确泡出高山口感!台湾高山茶一直声名远播,阿里高山茶就是其中的一个代表茶类,如今阿里山高山茶也开始得到越来越多的爱…

        阿里山高山茶如何冲泡?教你正确泡出高山口感!台湾高山茶一直声名远播,阿里高山茶就是其中的一个代表茶类,如今阿里山高山茶也开始得到越来越多的爱茶者的追捧,其中主要的原因就是它具有独具一格的茶香。接触过台湾阿里山高山茶的朋友都知道阿里高山茶在其冲泡后所散发出来的茶香久久不散,而且入口回味甘甜,口齿生津,滋味无穷。但是, 茶香还要泡茶泡的好,还要掌握正确的台湾高山茶冲泡方法,今天鸦鹊山小编就给大家介绍一种简单易学的台湾阿里山高山茶的泡法,让大家随手就能够泡好茶闻其香。

阿里山高山茶如何冲泡?教你正确泡出高山口感【鸦鹊山】


        1.准备好泡茶时相应的茶具。

        台湾阿里山高山茶是软枝乌龙茶,适合用透气性较好的紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡,准备好茶具以后,先用沸腾的开水倒入茶壶和茶杯中进行一下预热,然后再把里面的水倒掉,就像我们平时在外面吃饭烫杯子一样,预热完之后才可以进行泡茶,这个预热的过程其实也是对泡茶人心境的一个沉淀。

        2.投茶与洗茶

        第一步的准备茶具和预热做好之后,就可以根据自己的个人爱好和茶壶的大小去选择茶叶的数量,投茶量比较科学的比例是让高山茶茶叶的数量占茶壶的1/5到1/4左右,把茶叶投入茶壶中以后,第一次冲入沸水以后,要马上把里面的茶汤倒入到公道杯中,这样可以起到一个温润作用,能让茶叶受热均匀,后面泡出来的茶汤也更加的滋味醇厚。

阿里山高山茶如何冲泡?教你正确泡出高山口感【鸦鹊山】

        3.冲泡

        在把壶中的茶叶温润以后,要再次冲入沸水,沸水要从高处冲入的壶中,可以采用回旋注水法,茶叶在壶中翻滚,冲好以后一分钟以内就要快速出汤,然后第二泡,第三泡以及第四泡,依次适量延长泡制时间。因为茶叶中的浸出物在没次冲泡之后,都会有所减少,延长泡制时间是为了保持其口感。

        4.闻香品茶

        台湾阿里山高山茶冲泡以后,取出茶汤要倒在茶杯中轻轻晃动,靠近鼻子轻轻吸气,这时会有一种清纯的茶香,闻香以后可以开始品茶,品茶时要小口慢饮,慢慢品尝,这样才能尝到阿里山高山茶的柔滑与细腻,才能领略到它回味悠长,口齿留香的独有魅力。

阿里山高山茶如何冲泡?教你正确泡出高山口感【鸦鹊山】

版权所有:  鸦鹊山茶叶  http://www.yaqueshan.cn/          转载请注明出处

鸦鹊山推荐资讯
泡茶的器具你知道几个?常用容器的有哪些?【鸦鹊山】

泡茶的器具你知道几个?常用容器的有哪些?【鸦鹊山】

泡茶的器具你知道几个?常用容器的有哪些?泡茶向来是被看作是一件兼具艺术美感的活动,特别是潮汕地区非常讲究功夫茶,所以泡茶时需要用到器具有哪几个呢?其实常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具,当然我们平时经常接触和看到容器是以下几种。
茶叶放久了黄了?高山茶保质期多久?【鸦鹊山】

茶叶放久了黄了?高山茶保质期多久?【鸦鹊山】

茶叶放久了黄了?高山茶保质期多久?植物的生发和枯萎是自然界不可逆转的规律,当我们看到生机勃勃的绿色,总是觉得他们非常的新鲜,当面对暗黄无光的黄色,第一反应大概就是这玩意放多久了,过期了吧等等不好的印象。所以,如何避免当茶叶放久了变黄,特别是非常难得的高山茶呢?这就涉及到高山茶保质期的时间,下面我们一起来看看高山茶的保存注意事项!
喝黄金茶禁忌,胃不好为什么不可多喝!【鸦鹊山】

喝黄金茶禁忌,胃不好为什么不可多喝!【鸦鹊山】

喝黄金茶禁忌,胃不好为什么不可多喝!茶饮在我国历史悠久,传承久远,现如今已经遍及到生活的方方面面,常讲喝茶的男人有品位,喝茶的女人更有气质,喝茶的老人能长寿,喝茶的孩子讲礼仪,所以茶文化的熏陶更有利于家庭的和谐!黄金茶,作为一种猎奇的高档绿茶,颜色天生金黄,口感鲜爽可谓老少皆宜,但是喝黄金茶依然有禁忌人群,尤其是胃不好就不要多喝!

咨询热线

15240033602