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低山丘陵可种云雾茶吗?生长环境很重要!【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn/ 发布日期: 2020.03.31
信息摘要:
        低山丘陵可种云雾茶吗?生长环境很重要!云雾茶是对高海拔产出的名优绿茶的一种美称,并不是特指某一种茶。海拔高度不同,一杯茶泡出…
        低山丘陵可种云雾茶吗?生长环境很重要!云雾茶是对高海拔产出的名优绿茶的一种美称,并不是特指某一种茶。 海拔高度不同,一杯茶泡出来能有多大区别?相比低山丘陵产出的茶,海拔较高的云雾茶滋味更加鲜爽,苦涩感明显降低!但是高山茶园因为海拔高,种植成本也相应较高,一些茶商便想着在低山丘陵上种植茶叶以降低成本,但是对于经验老道的老茶客来说,一口便可以尝出茶叶的不同,低山丘陵想要种出云雾茶存在很大的环境限制,而云雾茶的生长最主要的就是生长环境带来的优势。

低山丘陵可种云雾茶吗?生长环境很重要!【鸦鹊山】

低山丘陵可种云雾茶吗?生长环境很重要!【鸦鹊山】

        茶树生长在高山多雾的环境中,由于光线受到雾珠的影响,使得红橙黄绿蓝靛紫七种可见光的红黄光得到加强,从而使茶树芽叶中的氨基酸、叶绿素和水分含量明显增加;海拔较高的高山茶园因为空气湿度比较大,形成茫茫的云海,所以空气和土壤的湿度得以提高,从而使茶树新梢可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。在这些因素的综合作用下,对茶叶的色泽、香气、滋味、嫩度的提高,特别是对绿茶品质的改善,十分有利。 但是低山丘陵因为海拔不高,很少想成云海茫茫的环境,自然也不能以云雾茶而论之,但是也不能因此否定他的品质,毕竟在特殊的环境之下,茶区还是可以出产好茶的!

低山丘陵可种云雾茶吗?生长环境很重要!【鸦鹊山】

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