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高山云雾茶很淡?是徒有其名吗?【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn/ 发布日期: 2020.07.30
信息摘要:
高山云雾茶很淡?是徒有其名吗?喝茶的时间长了,很多老茶客的口味逐渐变重。所以很多老茶客都会抛弃绿茶类,原因就是嫌弃太淡。但是对一些刚刚开始喝…

        高山云雾茶很淡?是徒有其名吗?喝茶的时间长了,很多老茶客的口味逐渐变重。所以很多老茶客都会抛弃绿茶类,原因就是嫌弃太淡。但是对一些刚刚开始喝茶的人来说,觉得高山云雾茶的滋味很淡,甚至不如一些普通绿茶口感浓重,其实资深的喝茶人评判一款茶的好坏是以茶汤滋味的饱满空寡为依据。

高山云雾茶很淡?是徒有其名吗?【鸦鹊山】

高山云雾茶很淡?是徒有其名吗?【鸦鹊山】

        茶汤的"饱满度"对于很多人来说是一个陌生的词汇,简单来说就是指茶汤进入嘴里,一种浓稠淡薄的感觉。主要的影响因素是氨基酸、可溶性的糖以及果胶物质等的含量。安越早采摘的嫩芽(比如头采),口感是越饱满的,只是由于茶多酚含量低,非常的滑顺、柔和,所以让人有一种误解。好的茶喝进嘴里不光是浓重的口感,还有丰富变化的层次感,比如回甘,比如喉韵,而普通绿茶咖啡碱和茶多酚含量高,苦涩度高,对味蕾的刺激性大,就让你觉得浓了,而并非是高山云雾茶是徒有其名。

高山云雾茶很淡?是徒有其名吗?【鸦鹊山】

高山云雾茶很淡?是徒有其名吗?【鸦鹊山】

        鸦鹊山云雾茶是自有茶山,茶园的基地位于安徽皖南的旌德,良好的环境使茶叶生长品质一直保持较高的水准,采摘加工后的鸦鹊山云雾茶,干茶形似凤羽,茶芽都是一芽两叶居多保持茶叶的香气滋味,冲泡后茶汤鲜醇无涩,兰花香气,回甘好!鸦鹊山云雾茶给您最好的品质享受!

高山云雾茶很淡?是徒有其名吗?【鸦鹊山】


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