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黄金茶产区云雾缭绕原因,好茶在于产地!【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn/ 发布日期: 2020.07.13
信息摘要:
        黄金茶产区云雾缭绕原因,好茶在于产地!之前有一个朋友去了鸦鹊山黄金茶的茶园不禁感慨“为什么黄金茶产区这么云雾缭绕?”,不只是…

        黄金茶产区云雾缭绕原因,好茶在于产地!之前有一个朋友去了鸦鹊山黄金茶的茶园不禁感慨“为什么黄金茶产区这么云雾缭绕?”,不只是他很多人都发出过这样的疑问,其实不是黄金茶产区云雾缭绕,而是这种环境适合出产好茶,所以茶农才会选择把茶叶种在这里,今天小编和大家揭示的就是黄金茶品质和产区的之间的秘密联系!

黄金茶产区云雾缭绕原因,好茶在于产地!【鸦鹊山】

黄金茶产区云雾缭绕原因,好茶在于产地!【鸦鹊山】


        云雾的出现最直接影响的就是作物的光照,对于一般的农作物来说,充足的阳光直晒能够更好的进行光合作用,然而茶叶却喜好阴凉,茶圣陆羽在茶经中提出认为茶喜林下之散射光,这与强烈的直射阳光不有利于鲜叶质量有关。关于散射光的作用,现代茶学中已经很好的进行了解释,主要涉及茶叶内氨基酸和咖啡碱的含量的变化,导致鲜味与苦味的不同,而黄金茶以滋味鲜爽而著称。所以茶并不是说光照越充足越好,相反,过于强烈的紫外线可能会晒伤茶叶,损伤茶叶品质,而大面积的云雾遮挡了直射的紫外钱,形成较好的散射光环境,迎合了黄金茶的生长习性。

黄金茶产区云雾缭绕原因,好茶在于产地!【鸦鹊山】

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        鸦鹊山黄金茶位于皖南旌德大山深处,这里靠近著名的皖南川藏线,可谓是群山峻岭的环绕重叠,绵延不绝,茂密的原始森林使得当地空气较为湿润,北纬三十度的季风气候,也是形成其多雨多雾的原因,因为降水蒸发也形成了大量的水蒸气,我们可以看到鸦鹊山周边山区的水蒸气特别充足。

黄金茶产区云雾缭绕原因,好茶在于产地!【鸦鹊山】


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