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高山茶的保质期多少?茶叶都越放越好喝吗?【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn/ 发布日期: 2019.12.13
信息摘要:
 经常会看到有人问高山茶有没有保质期,是不是放的越久越好喝?首先鸦鹊山小编想要告诉大家的是没有什么东西是永远保鲜的,茶叶也是有保质期的,加工…

    经常会看到有人问高山茶有没有保质期,是不是放的越久越好喝?首先鸦鹊山小编想要告诉大家的是没有什么东西是永远保鲜的,茶叶也是有保质期的,加工后的高山茶可以存放的时间长一点,但是也会因为茶叶的品种不同保质期有所不同,对于是不是放的越久越好喝这个观点也是因为品种差异。如果喝到了变坏了的高山茶,可能对身体不好。

高山茶

高山茶


 茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。 

    但是对于一般的高山茶绿茶和高山茶白茶来说,密封包装的高山茶茶叶保质期是12个月到24个月不等,一般正规的高山茶厂商都会在茶叶外包装上标明的,相比于密封包装的茶叶,散装高山茶的保质期更短,因为空气中的水分或者微生物会缩短它的保质期,所以买散装高山茶时,尽量选择当年的新茶。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。假如储放方式恰当,减少或清除这种要素,则荼叶则可以保持住较好的口感较长时间不变质。鸦鹊山高山茶包装除了精美的礼盒装,内部还铁罐里还有真空包装袋,层层包装确保方便储存。

鸦鹊山密封包装

密封包装 锁住新鲜


关于如何分辨荼叶是不是到期,关键有下列好多个层面:看它是否长霉,或出現陈味;绿茶叶是否发红,茶汤颜色变褐、暗;味道的浓度值、收敛和纯鲜度降低,除此之外看它包裝上的保存期,此外假如是散称高山茶,尽量不要超出18个月再冲饮。 总之,对于高山茶绿茶和白茶建议越快喝越好。

高山茶的保质期多少?茶叶都越放越好喝吗?【鸦鹊山】

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