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云雾茶是八大产茶圣地的产物,爱茶的你喝过几个?(之一)【 鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn 发布日期: 2020.01.18
信息摘要:
云雾茶是八大产茶圣地的产物,爱茶的你喝过几个?茶叶是在我国发现并加以利用的饮品,发展至今的中国茶文化历史悠久,博大精深,内涵丰富。茶叶不但形…

       云雾茶是八大产茶圣地的产物,爱茶的你喝过几个?茶叶是在我国发现并加以利用的饮品,发展至今的中国茶文化历史悠久,博大精深,内涵丰富。茶叶不但形成了独具特色的六大茶类,而且还衍生出了别具一格的地方茶俗茶礼。而茶旅能够让我们直接感受到不同地方的风土人情,感悟到中国茶文化的独特魅力,有利于继承发扬中国传统茶文化。

云雾茶是八大产茶圣地的产物,爱茶的你喝过几个?

云南:西双版纳看千年古茶树

       西双版纳是云南的产茶区,它位于北回归线以南,属于热带亚热带高原气候,主要种植乔木型茶树,许多茶树树龄超过千年。云南年平均温度为摄氏17—22度,年平均降雨量在1200—2000mm之间,相对湿度在80%,土壤以砖红壤与赤红壤为主,PH值在4.5—5.5之间,疏松腐殖土深厚,有机含量高,如此的环境,造就了云南普洱茶众多的优良品质。

湖南:君山岛上银针茶

       君山四面环水,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,土地肥沃,宜于茶树生长。入选“中国十大名茶”序列的君山银针便产于此。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

云雾茶是八大产茶圣地的产物,爱茶的你喝过几个?

浙江:狮峰山上品龙井

       在美丽的杭州西子湖畔群山之中,有一座狮峰山,山上林木葱茏,片片茶园碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其间,流水潺潺,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的“四绝”佳茗——西湖狮峰龙井茶。狮峰龙井外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

江西:庐山多“云雾”

       庐山群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾,适宜种茶。庐山云雾茶古称“闻林茶”,是中国传统名茶之一,因庐山多云雾,故取名“云雾茶”。庐山云雾茶始于晋代,唐朝时已闻名于世。宋代,庐山名茶已成“贡茶”。庐山云雾茶芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰,素有“色香幽细比兰花”之喻。

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