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云雾茶制作工艺特点,云雾茶如何冲泡?【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn 发布日期: 2020.01.17
信息摘要:
云雾茶制作工艺特点,云雾茶如何冲泡?鸦鹊山云雾茶,成品条索紧细均整,色泽翠绿,白毫显露,汤色碧清透明,叶底柔嫩鲜亮。鸦鹊山云雾茶拥有独特的做…

       云雾茶制作工艺特点,云雾茶如何冲泡?鸦鹊山云雾茶,成品条索紧细均整,色泽翠绿,白毫显露,汤色碧清透明,叶底柔嫩鲜亮。鸦鹊山云雾茶拥有独特的做形方式,利用理条机分二次理条,期间摊凉加压,手工压扁,理条机理直。 每一杯云雾茶都充满着制茶师傅的期许,制茶师傅把他们一生对茶叶的执着都搓揉进了茶叶中。

云雾茶制作工艺特点,云雾茶如何冲泡?

      鸦鹊山云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,水温掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之间,不加杯盖,冲泡时,茶叶刹时舒展如剪,翠似新叶。须臾,再加二遍水,在清亮黄绿的茶液中,似有簇簇茶花,茵茵攒动。品之,滋味醇厚,清香爽神,沁人心脾。每次续水,都不要待喝干再续水,而要当杯子中的水剩下四分之一的水时就续水,这样,虽多次冲泡,仍醇香绵绵。

云雾茶制作工艺特点,云雾茶如何冲泡?

       很多时候,我们对好云雾茶都怀着向往,但一杯适合自己的香茗和所有生命里贵重的东西一样,总是可遇不可求的。每一次选择,其实不需要彷徨等待。也许,你所爱、所寻的云雾茶,也在某处等你。

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