“美食不如美器”历来是国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式，自然产生了相应的茶具，茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人的饮…

“黄金茶”为什么稀有？黄金茶采摘时间在清明前后到谷雨前采摘“叶芽”才是“金黄色”，叶片变大即变成绿色，谷雨后即无法采摘，不仅颜色变绿，而且口感发涩。采摘时间短，一年只有半个月的采摘时间，而且只有叶芽才…

现在越来越多的人开始喝养生，人数也在逐年增加。也有一些人是因为茶叶口感苦涩，更加喜欢一些口感更加偏甜的茶饮料，请试想一下，茶本无色，茶饮料里的甜，其实是各种添加剂堆砌出来的，不仅毫无营养可言，反而让我…

经常会看到有人问高山茶有没有保质期，是不是放的越久越好喝？首先鸦鹊山小编想要告诉大家的是没有什么东西是永远保鲜的，茶叶也是有保质期的，加工后的高山茶可以存放的时间长一点，但是也会因为茶叶的品种不同保质…

我国的茶叶市场十分庞大，各类茶叶眼花缭乱，其中高山茶被看作是茶叶品质的的一个标签，因为与一般的平地茶相比，高山茶无论是在形状还是口感上都超过平地茶好几倍，故而价格也是要比平地茶贵些。因此就有一些心术不…