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鸦鹊山白茶 养生宜颜茶中上品

从滋味上说,高山茶比平地茶更好喝 【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn 发布日期: 2020.01.20
信息摘要:
从滋味上说,高山茶比平地茶更好喝。平日里喝茶,无非三个理由。第一个是养生;冬天喝一壶热乎乎的高山茶,有预防感冒的作用。泡上一壶高山白茶,沉郁…

       从滋味上说,高山茶比平地茶更好喝。平日里喝茶,无非三个理由。

        第一个是养生;冬天喝一壶热乎乎的高山茶,有预防感冒的作用。泡上一壶高山白茶,沉郁的茶香在空气中出现,也在汤水的尾调里若有若无的浮现。喝上一大杯,连手都被温暖的冒汗。但,营养物质相对单薄的平地白茶。内质有限,内质的多少,以及呈现的风味,都要更逊色一些。

 从滋味上说,高山茶比平地茶更好喝

        第二个是提神;喝咖啡提神效果简单粗暴,太过刚猛,部分茶友会因此而睡不着。而高山白茶当中含有的咖啡碱,具有兴奋神经的作用,同时,高山白茶当中的茶氨酸具有舒缓神经的效果,在双方的共同限制之下,就不至于出现部分茶友所说的,晚上睡不着觉的情况。适量饮用品质好的高山白茶,可是不会失眠的。不过,一些平地白茶,在生长期间,没有受到云雾的保护,所受到的光线大部分是直射光。茶叶当中含有的咖啡碱含量更多,茶氨酸的含量更少,其提神效果也就更接近刚猛,而非柔和。

 从滋味上说,高山茶比平地茶更好喝

        第三个是喝滋味;诚然,有不少的茶友在接触茶叶时,最初的念头是不喜欢喝没有滋味的水,丢两片茶叶子下去,有滋味了,又不至于像是贩卖的饮料,有太多人工添加的东西。喝茶,品味是越喝越好的。滋味上,品质好的高山白茶,茶汤中的各色滋味搭配合理,能感受到阵阵香气,清新清雅,汤水的甘甜和回甘,涟漪般荡开,入口在口腔中是灵动的。可要是平地白茶,则是另外一副光景。平地白茶生长在经济较为繁荣,交通通达度高的地区,土壤透气性较差,肥力也一般,茶叶没有韵味。

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