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云雾茶的味道淡?是什么原因?【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn/ 发布日期: 2020.05.21
信息摘要:
        云雾茶的味道淡?是什么原因?喝茶每个人有每个人的口感,但是有的人就觉得为什么越贵的茶反而口感不如便宜的茶口感浓郁,尤其是云雾…

        云雾茶的味道淡?是什么原因?喝茶每个人有每个人的口感,但是有的人就觉得为什么越贵的茶反而口感不如便宜的茶口感浓郁,尤其是云雾茶味道淡,只是一个噱头而已,然而事实真的是这样吗?其实我们不妨沉下心来想一想,如果这只是一个噱头,如何可以传承千年之久,所以云雾茶必有其过人之处!小编今天就和大家一起了解一下为什么云雾茶的口感会淡!

 云雾茶的味道淡?是什么原因?喝茶每个人有每个人的口感,但是有的人就觉得为什么越贵的茶反而口感不如便宜的茶口感浓郁,尤其是云雾茶味道淡,只是一个噱头而已,然而事实真的是这样吗?其实我们不妨沉下心来想一想,如果这只是一个噱头,如何可以传承千年之久,所以云雾茶必有其过人之处!小编今天就和大家一起了解一下为什么云雾茶的口感会淡!

云雾茶的味道淡?是什么原因?【鸦鹊山】

        茶人品茶往往更加重视的是茶汤的"饱满度",指茶汤进入嘴里,一种浓稠淡薄的感觉。主要的影响因素是氨基酸、可溶性的糖以及果胶物质等的含量。头春茶、明前茶由于茶树的氮代谢占优势,春茶中氨基酸含量较高,降低了春茶的酚氨比,决定了春茶鲜爽的口感。所以他们的口感往往不如夏茶来的口味重!因为 夏茶咖啡碱和茶多酚含量高,苦涩度高,对味蕾的刺激性大,就让你觉得浓了。

云雾茶的味道淡?是什么原因?【鸦鹊山】

云雾茶的味道淡?是什么原因?【鸦鹊山】

        由于海拔高,人为干预比较少,另外由于山高气温低,昼夜温差大,茶树生长速度较为缓慢,就会积累和存储更多的营养物质,云雾缭绕导致漫射光丰富进一步促进了茶叶氨基酸,和含氮芳香物等物质的合成,种种因素、环境和气候,相互作用影响,共同造就了鸦鹊山云雾茶的高品质,而且鸦鹊山云雾茶为了更好地服务广大消费者,每份茶叶都搭配有精美的茶叶礼盒,无论是送礼还是自饮口粮茶都有您想要的那一款!

云雾茶的味道淡?是什么原因?【鸦鹊山】


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