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庐山云雾茶,云雾茶文化 【鸦鹊山】

作者: 鸦鹊山 编辑: 鸦鹊山 来源: http://www.yaqueshan.cn 发布日期: 2020.01.26
信息摘要:
庐山云雾茶,云雾茶文化。将云雾茶文化放置于整个庐山文化下,我们不难发现,“名山、名水、名人、名湖”都是依托于庐山。庐山的名山地位在之前都介绍…

       庐山云雾茶,云雾茶文化 。将云雾茶文化放置于整个庐山文化下,我们不难发现,“名山、名水、名人、名湖”都是依托于庐山。庐山的名山地位在之前都介绍过,这里就不重复说明。而至于名水,欧阳修在《大明寺水记》中写道,陆羽《茶经》云:“山水上,江水次之,井水为下。”又载羽为秀卿论水次第,有二十种,秀卿所说二十水,庐山康王谷水较好,无锡惠山泉第二······其中他的“天下二十泉”有三处在庐山,汉阳峰康王谷帘泉为“天下名泉”,观音桥招隐泉为第六泉,天池为第十泉。当然不仅如此,庐山东林寺的“聪明泉”和“观音泉”水;归宗寺后的“玉帘泉”水;万山寺后的“散珠泉”水;栖贤寺后的“飞锡泉”水等等山泉水,书体洁净,水温四季不变且流量稳定,符合泉源活、泉质清、泉味甘、泉温冽、泉水轻的宜茶上好佳泉标准。

庐山云雾茶,云雾茶文化

        庐山的云雾茶也就是因为庐山名水的存在而更加出名和珍贵。接着说到庐山的名人,从司马迁“南登庐山,观禹所疏九江”,到陶渊明、昭明太子、李白、白居易、苏轼、王安石、黄庭坚、陆游、朱熹、康有为、胡适、郭沫若等文坛巨匠1500余位登临庐山,留下4000余首诗词歌赋。并且现今庐山现存诗词书法艺术作品的原件或复印件、诗词创作地或内容描绘的景点或景色、摩崖石刻、文人或书法家故居、毛主席诗碑园、白居易草堂、陶渊明故居等都能成为云雾茶文化的背景依托,体现茶文化的丰富性和多样性。

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        此外,由于庐山又是一座宗教名山,鼎盛时期,庐山的寺庙道观多达数百处,历代高僧道长都和茶结下了不解之缘,庐山茶文化正是在几千年的历史长河中博采儒、佛、道众家之长,积淀而成。因而内涵丰厚,博大精深。如茶文化提倡的静品和佛教的静坐、道家的静修、儒家的静思有许多相似之处,使人在宁静的品茗中,追求一种高雅深远的意境,感悟人生的真谛和人性的完美。同时,庐山是雅茶的自然依托载体,提倡儒家的中庸、尚礼和尚俭,以茶融合秀美客观风物与丰富的人文情感。庐山之景色使得茶与人、与天地、与山水云雾融为一体,为品茗的上乘之选。

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